- 香茅是多年生草,长成灰尘,高0.8-1.5m。根茎为白色或略带紫色。叶子很窄,像水稻叶子一样长,边缘略显牵伸。花簇由许多无柄小花组成。整棵树都有特殊的香茅味。
+ 人们认为这棵树起源于印度和中国,现在已经在许多热带国家生长,在我们国家的北部是作为香料生长的,在南方的人们会采摘水果进行冷却和传播。冷却称为é种子。
+ 为了做药,人们只摘下叶子和顶部进行干燥或干燥。要蒸馏精油,人们会采摘整株植物,使其保持新鲜或稍干。
- 分发,收集和处理:
+ 香茅生长在我们的全国各地,但药用面积并不大,只有家庭性质,人们只使用根或整个桃树在阴凉处使用新鲜或干燥。
+ 但是精油蒸馏的种植面积非常大:八月革命之前,在我国北部,在Son Cot种植园(巴坎)种植的面积每年生产约10吨精油。自从我国北部和平重建(1954)以来,精油的种植面积逐渐增加到数千公顷,每年提供数百吨的精油供国内使用和出口。世界上对精油的需求约为3,000,000-4,000吨/年。出口最主要香精油的国家是印度尼西亚(著名的香茅Giava),以斯里兰卡香茅闻名的Xrilanca,然后是印度,中国。
+ 香茅是日常膳食中的绝佳香料,并且是预防癌症,解毒剂,排毒和减肥的好药。
+ 根据百科全书,香茅被广泛用作亚洲国家日常饮食中的调味品。它具有柠檬味,可以干燥,粉化或新鲜使用。
+ 煮熟的蜗牛应有香茅。香茅与辣椒,糖,鱼露,少许味精一起做蜗牛酱会非常好吃。香茅用于茶,汤和咖喱。它也非常适合以家禽,鱼类和海鲜制成的菜肴。
+ 香茅精油是一种重要的出口产品,用于化妆品,食品和制药行业。香茅含有多种不同成分的香精油。
+ 特别是具有驱除蚊子的效果,当种在花园里时,苍蝇会飞。
- 香茅的使用:
+ 预防癌症
+ 帮助消化
+ 治疗胃痛,消化系统疾病
+ 排毒
+ 降低血压
+ 解释
+ 头痛治疗
+ 减肥
+ 美容
- 产品的储存,包装和使用说明:
+ 储存在4至8摄氏度的冷藏室中。
+ 包装:1kg /袋
+ 用于加工:用作香料
+ 产品来源:领南安全蔬菜区(河内省,黄梅郡,岭南坊,翠岭市)。